Tavada el açması su böreği, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce ince açılan hamurun arasına dökülen peynirli veya kıymalı harçlarla hazırlanan bu börek, özellikle kahvaltı sofralarının ve özel davetlerin favorisi olmuştur.
Tavada pişirilen bu börek, fırınla uğraşmadan pratik bir şekilde hazırlanabilir ve kısa sürede servise hazır hale gelir.
Yumuşacık hamuru ve iç harcının lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu tarifi denemek için sabırsızlanıyor musunuz?
Öyleyse hemen mutfağa adım atın ve bu enfes böreğin tadını çıkarın!
Tavada Su Böreği Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı dolusu tuz
- Yarım çay bardağı su
- 4 – 4,5 arası un (yavaş yavaş ekleyin, orta sertlikte bir hamur elde edin)
Arası için;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 kase peynir
Tavada Su Böreği El Açması
Bu enfes su böreği tarifi için Seval Mutfakta Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
