Tavuk Çöp Şiş tarifi 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 60 dakikadır. Tavuk Çöp Şiş kolayca hazırlayıp sunabileceğiniz nefis bir çöp şiş tarifidir. Tavuk Çöp Şiş nasıl yapılır? Tavuk Çöp Şiş için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
- Öncelikle 2 adet tavuk göğsünü güzelce yıkayıp küp küp doğrayalım.
- Yoğurt, salça, tuz, zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice harmanlayalım.
- Buzdolabında yarım saat kadar bekletelim.
- Daha sonra küp küp doğradığımız tavuklarımızı şişlere dizelim.
- Son olarak sıvı yağı geniş bir tavada kızartalım ve şişlerin her tarafını iyice kızartalım.
Afiyet Olsun…