Tatlımızın lezzeti kadar görüntüsü de önemlidir. Bugün sizler için tavuk göğsü tatlısı yapılışını ve süslemesini anlattık. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet bal şeker olsun. 🙂
Tavuk Göğsü Tatlısı Malzemeleri:
- 1 litre süt
- 125 gram margarin
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket rendelenmiş sütlü tablet çikolata
- Çikolatalı draje
Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Tatlımız için öncelikle margarini tenceremize alıp eritelim ve eridikten sonra unu ekleyerek kavurmaya başlayalım. Unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım ve ardından yavaş yavaş sütü ilave ederek tel çırpıcı yardımıyla sürekli olarak karıştıralım.
Toz şekeri de tenceremize ekleyip koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Son olarak vanilyayı da içine ekleyelim de 3-4 dakika boyunca mikser ile çırpalım.
Küçük boyuttaki borcamı hafifçe ıslatalım ve hazırladığımız tatlıyı borcama dökerek ılıması için bekleyelim. Tatlımızı ılıdıktan sonra ise üzerini süslemeye başlayabiliriz.
Süslemek için çay pardağınız ters olarak tatlımızın üzerine koyalım ve açıkta kalan kısımlarına rendelenmiş çikolata serpiştirelim. Sonra çay bardaklarını kaldıralım ve boş kalan kısımlara ise çikolatalı drajeleri yerleştirelim.
Tavuk göğsü tatlısı servise hazırdır. Tatlımızı buzdolabına kaldıralım ve soğuması için 2-3 saat kadar buzdolabında saklayalım.
