Sizlere yapılışı çok pratik bir kek tarifi hazırladık. Tencerede nemli, yumuşacık kekler yaptık. Bu ölçüler ile 7 tane kahve fincanı, 3 tane de çay fincanı kek çıktı. Ama çay fincanında yaptıklarım şekil ve yapı olarak daha iyi oldular. Sizlere tavsiyem kahve fincanı değil de büyük çay fincanı kullanarak yapmanız.
Şimdi tencerede fincan kek yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Tencerede Fincan Kek Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Tencerede Fincan Kek Tarifi
Öncelikle yumurta ve şekeri rengi açılıp köpük köpük olana kadar iyice çırpın. İçine sıvı malzemeleri ilave edip karıştırın. Kuru malzemeleri de karıştırıp eleyerek karışıma ekleyin.
Fincanları yağlayın. Kek karışımını fincanın yarısından az fazla olacak şekilde paylaştırın. Fincanları geniş bir tencereye yerleştirin.
Fincanların yarısına gelecek şekilde kaynar su koyun. Tencerenin üzerine bir mutfak havlusu örtün ve kapağını kapatın. Orta ateşte 15-20 dk, arada kürdan testi yaparak pişirin.
Kekler soğuyunca kenarlarından hafifçe bıçakla kaldırıp ters çevirin. İsterseniz çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.
Tencerede fincan kek tarifi için instagram.com/mutfak_a_s_k’a teşekkür ederiz.
