Sıcak yaz günlerinde serinlemek için içtiğimiz buz gibi kola ve şerbetlerin yanında, ağzımızı tatlandıracak leziz tatlar ararız. İşte şimdi size sunacağımız pratik tencerede kek tarifimiz, bu arayışınıza muhteşem bir cevap olacaktır. Pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu kek özellikle çocuklar tarafından çok beğenilecektir.
Tencerede Kek Tarifi Malzemeleri:
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 80 gr bitter çikolata (parçalar bölerek kullanılırsa daha iyi sonuç alınır.
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Tencerede Kek Tarifi:
- Şeker ve yumurtayı iyice köpürene kadar çırpıcı ile çırpıyoruz.
- Daha sonra bu karışımımıza sıvı yağ, su ve sütü ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Bu işlemden sonra kakao, un, vanilya, kabartma tozunu da ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırmaya devam ediyoruz.
- Hamurumuza çikolatayı da ilave edip iyice karışmasını sağladıktan sonra kek kalıbımıza margarin sürüp üstüne de hafif unlayarak döküyoruz.
- Kalıbın içine sığabileceği büyüklükte bir tencerenin içine kek kalıbını aşmayacak kadar su katıp kek kalıbımızı tenceremizin içine koyuyoruz.
- Burada unutulmaması gereken tencerenin kapağını bir kâğıt veya bez havluyla sarıp tenceremizin ağzını kapatıyoruz.
- Su kaynamaya başladıktan yaklaşık yarım saat sonra yumuşacık kekimiz ağzınızı tatlandırmak için artık hazır.
Afiyet Olsun..