Tepisede Bayat Ekmek Böreği Malzemeleri:
- Bayat ekmek (1 adet somon ekmeği kadar)
- 1 kase peynir (dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz.)
- 1 tutam maydanoz (ince ince kıyılmış)
Sosu için;
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz harika bir börek tarifidir.
Tepside Bayat Ekmek Böreği Tarifi:
Bayat ekmeklerimizin çöpe gitmesini önleyeceğimiz ve değerlendireceğimiz bu tarifimize ekmeklerimizi küçük küçük doğrayarak başlıyoruz.
Doğradığımız ekmekleri bir kabın içerisine alıp üzerlerine ince ince kıyılmış maydanozları ve 1 kase peynirimizi ekleyip karıştırıyoruz.
Sos için olan malzemeleri de başka bir kap içerisinde karıştırıp hazır hale getiriyoruz.
Hazırladığımız bu sosu da ekmeklerin üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Orta büyüklükteki fırın tepsimizi yağlayıp hazırladığımız bu ekmekleri her tarafına eşit olacak şekilde yayıyoruz.
Üzerine de bolca kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz.
Fırınımızı 250 derecede ısıttıktan sonra tepsimizi fırına sürüp üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Tepside bayat ekmek böreği servise hazırdır. Kolay börek tarifi arayanların kısa sürede hazırlayabileceği bir tariftir.
Afiyet Olsun..
