Çayın yanında bir şeyler atıştırmadan içemeyenlerin vazgeçilmezi olacak bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Hem çocuklarınız hem de sizler bu kurabiye tarifiniz çok seveceksiniz.
Şimdi tırtıl kurabiye tarifi için gerekli malzemelere göz atalım ve yapılışına geçelim.
Tırtıl Kurabiye Malzemeleri
- 125 gram tereyağ veya margarin (yumuşamış)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 – 3 su bardağı un
Tırtıl Kurabiye Tarifi
Öncelikle tereyağ, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini iyice karıştırın. Nişastayı ekleyip karştırmaya devam edin.
Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Unu kontrollü ekleyerek yoğurun. Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Tırtıl kurabiye kalıbıyla şekil verin. Tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Kurabiyelerin kızarmasına izin vermeden fırından alın. Kurabiyeleriniz soğuyunca uçlarını isteğe bağlı benmari usulü erittiğiniz kuvertür çikolataya batırın.
Son olarak Antep fıstığı ya da hindistan cevizi ile süsleyin. Bu güzel tırtıl kurabiye tarifi için instagram.com/benimmutfagmdan’a teşekkür ederiz.
MAHLEPLİ KURABİYE TARİFİ İÇİN TIKLAYIN
Afiyet olsun.
