Un Kurabiyesi uzun yıllardır tarif defterimde yer alan, eşim ve çocuklarıma atıştırmalık olarak hazırladığım bir kurabiye tarifidir.
3 malzeme ile 15 dakika gibi kısa bir sürede hazır hale getirebileceğiniz bu kolay kurabiye tarifi herkes tarafından çok seviliyor.
Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 250 gram tereyağ (tuzsuz ve oda sıcaklığında olacak)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 7 çay bardağı un
Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır
- Çok basit bir şekilde 15 dakikada hazır hale getirebileceğiniz un kurabiyesi için oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını spatula kullanarak krema kıvamına getirelim.
- Üzerine 1 çay bardağı pudra şekerini döküp güzelce tereyağına yedirelim.
- 7 çay bardağı unu sırayla ekleyip iyice yedirelim.
- Unun tamamını birden dökmüyoruz. Her çay bardağı unu ayrı ayrı döküp tereyağıyla yedirelim.
- Hazırladığımız kurabiye hamurundan parçalar kopartıp elimizle şekillendirelim.
- Fırınımızı 160 derecede ısıtıp fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyelerimizi 10 dakika boyunca pişirelim.
- Kurabiyelerimizin beyaz kalmasına dikkat edelim.
- Un Kurabiyesi servise hazırdır. Çaylarınızın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
Farklı bir Pastane Kurabiyesi Tarifi için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.