Bugün sizlere daha önce esnaf lokantasında yediğim, küçük bir sırla hiç yağ çekmeyen kızartma nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla birlikte hazırladım.
İster kahvaltıya isterseniz de akşam et yemeklerinin yanına pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Şimdi yağ çekmeyen kızartma yapılışı için gerekli malzemelere göz atalım.
Yağ Çekmeyen Kızartma Malzemeler
- 1,5 kilo küçük patlıcan
- 300 gram sivri biber
- 2 adet büyük domates
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Kızartmak için;
- 2 su bardağı sıvı yağ
Üzerine dökmek için;
- 1 kase yoğurt
Yağ Çekmeyen Kızartma Nasıl Yapılır?
Bu enfes kızartma tarifi ve çok daha fazlası için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
