Bugün sizlere kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, 5 çaylarınızın yanına da yapabileceğiniz yağ çekmeyen kolay pişi tarifi hazırladık.
Şimdi yağ çekmeyen pişi nasıl yapılır gerekli malzemeleri nelerdir göz atalım ve tarife geçelim.
Yağ Çekmeyen Pişi Malzemeleri
- 1 paket yaş maya
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet küp şeker
- 4 tatlı kaşığı tuz
- 1 kilo un
Kızartmak için;
- Bol sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Kolay Pişi Tarifi
Yoğurma kabına ılık süt, su ve maya eklenip karıştırılır. Tuz ve sıvı yağ da ilave edilip tekrar karıştırılır.
Azar azar un ilavesi yapılarak hafif cıvık bir hamur yoğrulur. Üzerine hafif un serpiştirilip streçle kapatılarak mayalanmaya bırakılır.
Kızartılacak tavaya bolca sıvı yağ alınıp iyice kızdırılır. Eller hafif yağlanarak hamurdan parçalar kopartılıp yassılaştırılır ve ortası delinip yağa alınır.
Arkalı önlü olacak şekilde güzelce kızartılır. Kızaran pişiler havlu kağıt serili tabağa alınır.
Bu nefis yağ çekmeyen kolay pişi tarifi ve çok daha fazlası için AyDu Mutfak Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi için tıklayın.
