Yılbaşı Kekleri tarifi tahmini hazırlanış süresi 40 dakika olup, tarifimiz 6-8 kişiliktir. Yılbaşı sofralarınızı süsleyecek bir tarif olan Yılbaşı Kekleri kolayca hazırlayabileceğiniz ve tadı damağınızda kalacak bir kek tarifidir. Kolay yemek tarifleri sitemizden sizlerle daha önce Yılbaşı Kurabiyeleri tarifimizi paylaşmıştım. Bugün de bu güzel Yeni yıl keklerinin yapılışını anlatacağım. Yılbaşı Kekleri için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimizin yapımına başlayalım.
Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf
- 4 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz az yağsız süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
- Damla çikolata veya Hindistan cevizi
Yılbaşı Kekleri Nasıl Yapılır:
İlk olarak genişçe bir kabımızın içerisine balı, yulafı, tuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip güzelce karıştıralım. Sonra kabımızın içerisine 2 adet yumurtamızı, sütü ve yağımızı ilave edip karıştırma işlemimize devam edelim.
Hazırladığımız kek harcımızı 12 tane muffin kalıbımıza eşit miktarda bölüştürelim. Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım ve fırınımızın ısınmasını bekleyelim.
Isınan fırınımızda hazırladığımız yılbaşı keklerimizi yaklaşık yarım saat kadar pişirelim. Fırından çıkarttığımız muffinlerimizin üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Yılbaşı Kekleri servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
