Yılbaşı Kurabiyeleri tarifi tahmini hazırlanış süresi yarım saat olup, kurabiyelerimiz 6 kişiliktir. Yılbaşı sofralarınızı renklendirecek bu özel tarifle misafirlerinize şık bir ikramda bulunabilirsiniz. Lezzetiyle ve görüntüsüyle sofralarınızı süsleyecek bir başka tarif olan Yılbaşı Cupcake tarifimiz için tıklayın. Yılbaşı Kurabiyeleri için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve kurabiyemizin yapımına başlayalım.
Malzemeler:
- 2 adet yumurtanın sarısı
- 100 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 1 çay kaşığı yeşil gıda boyası
Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi:
Yılbaşı kurabiyeleri için yoğurma kabımızın içerisine gıda boyaları hariç bütün malzememizi ekleyelim. Malzemelerimizi iyice yoğuralım ve yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edelim.
Hazırladığımız hamurumuzu 3 eşit parçaya ayıralım ve değişik gıda boyaları yardımıyla hamurlarımızı renklendirelim. Renklendirdiğimiz hamurlarımızı farklı kalıplar yardımıyla keselim.
Fırın tepsimizin tabanına yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız renkli yılbaşı kurabiyelerimizi tepsimize yerleştirelim. Fırınızımı 180 dereceye ayarlayalım ve ısıtalım.
Isıttığımız fırınımızda kurabiyelerimizi 15-20 dakika boyunca pişirelim. Yılbaşı kurabiyeleri servise hazırdır.
Mutlu yıllar.
Afiyet Olsun..
