Bugün sizlere aşırı lezzetli, bir o kadar da pratik bir börek tarifi hazırladık. Bu börek kahvaltı sofralarına çok yakışıyor.
Yoğurma derdi olmayan, çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu böreği dilerseniz çay saatlerinize de hazırlayabilirsiniz.
Çayınız demlenene kadar hazırlayabileceğiniz pratik börek yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Yoğurma Derdi Olmayan Pratik Börek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 adet sosis
- 1 adet yeşil ve kırmızı biber
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet büyük patates
- 1,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Yoğurma Derdi Olmayan Pratik Börek Tarifi
İlk olarak patatesi minik küpler şeklinde doğruyoruz. Sosisleri, kapya biberi, yeşil biberi de aynı şekilde doğrayalım.
Maydanozu da ince ince kıyalım. Genişçe bir kaseye yumurtaları, tuzu ve baharatları ekleyip çırpalım. İçerisine sütü ve sıvı yağı da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
1 su bardağı unu ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştıralım. Hamurun kek hamurundan biraz daha yoğun olması gerekiyor.
Kıvamına göre azar azar un ekleyerek hamuru hazırlayalım. Daha sonra doğradığımız malzemeleri de hamura ekleyerek güzelce karıştıralım.
Pişireceğimiz fırın kabının her yerini sıvı yağ ile yağlayıp hazırladığımız hamuru boşaltalım ve üzerini düzleştirelim.
Son olarak üzerine kaşar rendesi serpiştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
Kahvaltılık pratik börek tarifi servise hazırdır. Bu enfes börek tarifi ve çok daha fazlası için Farklı Yemek Tarifleri Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
