Yoğurt Tatlısı tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 45 dakikadır. Tadına bayılacağınız Yoğurt Tatlısı kolayca hazırlayabileceğiniz ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bir tatlı tarifidir. Yoğurt Tatlısı nasıl yapılır? Yoğurt Tatlısı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 3,5 kahve fincanı toz şeker
- 3 kahve fincanı irmik
- 4 kahve fincanı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 10 kahve fincanı şeker
- 10 kahve fincanı su
- 1 dilim limon
Hazırlanışı:
- Yumurta, yoğurt ve şekerimizi derin bir kaba alalım.
- Karıştırdığımız malzemelerimizi mikser yardımı ile güzelce çırpalım.
- Üzerine irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra kare borcam tepsimizi margarinle güzelce yağlayalım ve hazırladığımız karışımımızı tepsiye dökelim.
- Önceden ısıttığımız fırında 175 derecede altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
- Bu arada şerbetimizi hazırlayalım. 10 kahve fincanı şekerimizi ve suyumu bir tencereye alıp 5 dakika kadar kaynatalım. 1 dilim limonumuzu da sıkıp 1-2 dakika daha kaynatalım. Şerbetimiz hazırdır. Soğumaya bırakalım.
- Tatlımızı fırından çıkartınca üzerine hazırladığımız soğuk şerbetimizi dökelim.
- Son olarak tatlımızın üzerine bir tepsi kapatarak iyice şerbetini çekmesini bekleyelim.
- Yoğurt tatlısı servise hazırdır. Tercihe göre servi yaparken üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
