Bugün sizlere mis gibi kokusu yumuşacık dokusuyla yemelere doyamayacağınız limonlu kek yapımı hazırladık.
Şimdi pamuk gibi yumuşacık limonlu kek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 250 ml
Limonlu Kek Tarifi için Gerekli Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 2,5 – 3 su bardağı un
Yumuşacık Limonlu Kek Yapımı
Yumurta ve toz şeker tel çırpıcı ya da mikserle iyice çırpılır.
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler de eklenip karıştırılır.
Son olarak kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu da ilave edilerek spatula ile karıştırılır.
Kek kalıbı yağlanıp unlandıktan sonra kek hamuru boşaltırılır.
Hava kabarcıklarının yok olması için tezgaha bir kaç kez vurulup ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Bu nefis yumuşacık limonlu kek yapımı ve çok daha fazlası için olsadayesek20 instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.
