Zeytinyağlı Bakla için Gerekli Malzemeler:
- 1 kg bakla
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 demet taze soğan
- 1 demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 adet limon suyu
- 1 fincan un
- Tuz
Zeytinyağlı Bakla Tarifi:
- İlk olarak baklaların kılçıklarını ayıklayın.
- Ayıkladığınız baklaları limonlu ve unlu suda bekletin.
- Bir tencereye zeytinyağı, küçük parçalara kesilmiş taze soğan, yarım limon suyu, tuz, şeker ve baklaları koyun.
- Baklanın iyi ve kötü oluşuna göre 45-60 dakika pişirin.
- Soğudukdan sonra servis tabağına alın.
- Üzerine kıyılmış dereotu serpin ve servis yapın.
Afiyet Olsun…